În ultimul timp, dietele de detoxifiere au devenit tot mai populare, mai ales pentru nevoia de curățare a circulației, respectiv de eliminare a toxinelor din organism.
Ce este detoxifierea și sucul detox
- Detoxifierea este o intervenție dietetică de scurtă durată, care are ca scop eliminarea toxinelor din organism;
- Sucul detox este un extract nutrititv, benefic sănătății;
- Sucul pentru detoxifiere are numeroase avantaje, însă poate avea și dezvantaje dacă este utilizat necorespunzător.
Detoxifierea se referă la procesele dietetice pe termen scurt, menite să elimine substanțele toxice din corp.
O dietă tipică de detoxifiere implică o perioadă de post, urmată de o dietă strictă de fructe, legume, sucuri de fructe și apă.
Sucul detox este un suc nutritiv extras din fructe și legume prin diferite metode (stoarcerea manuală sau electrică).
Avantaje | Dezavantaje |
Sucurile din fructe și legume sunt bogate în vitamine și minerale. Sucurile detox combat inflamațiile și îmbunătățesc sistemul imunitar și energia.Sucurile pot îmbunătăți digestia.Combate obezitatea, bolile autoimune, alergiile și oboseala cronică.Scade nivelul glicemiei.Îmbunătățește tenul și performanța atletică. | Consumul de cantități ridicate de suc poate conduce la probleme ale rinichilor.Sucurile detox sunt slab calorice, motiv pentru care un consum scăzut de calorii determină o scădere temporară în greutate.Utilizate necorespunzător, astfel de sucuri pot conduce la dezhidratare, dureri de cap, înfometare, leșin. |
Etapele preparării sucului detox sunt:
- Spălarea și uscarea ingredientelor;
- Tăierea legumelor și fructelor în bucăți și eliminarea sâmburilor sau a pieliței;
- Așezarea ingredientelor în storcător/ blender;
- Procesarea sucului.
În paragrafele următoare vei găsi unele dintre cele mai populare rețete de suc pentru detoxifiere și scăderea în greutate. Experimentează mereu cu noi ingrediente, pentru a nu te plictisi de același suc detox. Folosește întotdeauna ingrediente organice pentru a reduce riscul de toxine.
- Suc verde de detox – reprezintă echilibrul perfect dintre legume și fructe. E o combinație potrivită pentru detoxifierea după vacanțe sau petreceri.
Ingrediente:
- 2 mere, tăiate în jumătate;
- 3 tulpini de țelină, fără frunze;
- 1 castravete;
- 8 frunze de kale;
- 1/2 lămâie decojită;
- 1 bucată de ghimbir proaspăt;
- frunze de mentă, optional.
- Suc tropical cu mere și morcovi – acest suc este delicios și plin de vitamine, minerale și antioxidanți. Sucul de morcovi dulce se combină ideal cu vitamina C din mere.
Ingrediente:
- 1 măr mare, tăiat în sferturi;
- 210g ananas;
- 2 morcovi mari;
- 2 bucăți de ghimbir proaspăt;
- Suc de Aronia – „Aronia” face referire la fructele de pădure care cresc într-un arbust. Sucul de Aronia tratează problemele rinichilor, îmbunătățește funcțiile tiroidei și scade hipertensiunea.
Ingrediente:
- 250 ml suc portocale
- 225 g piersici
- 2 banane medii, tăiate în bucăți
- 100 g de fructi de aronia
- Suc verde potrivit pentru copii. Dacă te uiți pentru un suc de detox care să le placă celor mici, atunci pe acesta suigur îl vei prefera. Fructele fac minuni atunci când vrei să maschezi legumele. Dacă și tu ești pretențios/pretențioasă, atunci prepară acest suc chiar pentru tine.
Cele mai citite articole
Ingrediente:
- 2 portocale, decojite;
- 1 lămâie decojită;
- 1 măr verde, tăiat în sferturi;
- 225g spanac baby;
- 1 frunză de kale.
- Suc roșu pentru micul dejun – iată o altă rețetă excelentă de detoxifiere cu sucuri cu care să începi dimineața.
Ingrediente:
- 2 lămâi;
- 2 morcovi;
- 2 mere;
- 2 sfecle roșii.
- Suc verde care combate alergiile – dacă suferi de alergii sezoniere, ar trebui să încerci această rețetă de suc. Conține vitamina C, necesară pentru combatarea alergiilor. Poți adăuga și miere, în caz că vrei să fie mai dulce.
Ingrediente:
- 1 morcov;
- 210 g ananas;
- 1 lămâie;
- 100g struguri, fără sâmburi
- 15g pătrunjel;
- Mentă, optional;
- Suc detox de portocale – acest suc este cremos și delicios. Poți să îl îngheți și să îl transformi în înghețată.
Ingrediente:
- 2 mere medii;
- 3 tulpini de țelină;
- 1 portocală, decojită;
- 2 pere medii;
- 1 cartof dulce – lung, fiert și decojit;
- Suc detox pentru slăbit cu ghimbir verde – potrivit mai ales pentru eliminarea problemelor digestive, acest suc are o aromă gustoasă și este plin de nutrienți datorită varietății de ingrediente.
Ingrediente:
- 3 mere medii;
- 2 tulpini de țelină;
- 225g spanac;
- 1 castravete;
- 1 bucată rădăcină de ghimbir;
- 1 lime decojit.
Tipuri de detoxifiere
- Există 3 tipuri de detoxifiere: detoxul rapid total, includerea sucului detox într-o dietă echilibrată sau achiziționarea sucurilor detox gata preparate.
- Detoxul rapid total – unde consumi doar suc, pentru o anumită perioadă de timp. Acest plan necesită multă disciplină și pregătire pentru că poate fi periculos dacă nu e realizat cum trebuie. De aceea, este important să consulți un medic înainte.
- Includerea sucului într-o dietă echilibrată – Sucul poate înlocui alimente bogate în carbohidrați, precum orezul, pâinea, pastele, sucul carbogazos, mâncărurile prăjite sau procesate. Pentru prepararea acestor sucuri, utilizați în mod special legume, iar fructele pentru a le îndulci. Sucurile din legume sunt slab calorice și, de obicei, au mai mulți nutrienți benefici (antioxidanți, vitamine, minerale).
- Cumpărarea unui suc de curățare – cea mai costisitoare opțiune este achiziția unui suc de detox gata preparat. Avantajele acestei opțiuni sunt:
- poți călători oriunde cu un astfel de suc;
- nu vei face risipă de ingrediente;
- sunt 100% naturale;
- sunt vegane;
- au diverse arome.
Când vine vorba de detoxifierea organismului și pierderea în greutate, un suc de curățare este una dintre cele mai eficiente metode. Vitaminele, mineralele și alte elemente nutritive sunt absorbite imediat în sistemul imunitar, contribuind la îmbunătățirea stării de bine și a sănătății.
Includerea sucurilor detox într-o dietă echilibrată, acompaniată de efort fizic, te pot ajuta să slăbești repede, fără să îți dai seama.
Surse:
- https://www.healthline.com/nutrition/detox-diets-101#bottom-line
- https://loseweightbyeating.com/10-detox-juice-recipes-weight-loss-cleanse/
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/323136#summary
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/320610
- https://www.paradisulverde.com/blog/totul-despre-aronia-beneficii-proprietati-indicatii/#Ce-este-aronia