Tort de ananas cu iaurt: Un desert fara coacere, absolut delicios.
Reteta:
Scurge la inceput sucul dintr-un borcan cu ananas. Fara sa ii tii foarte mult timp in el, pune fiecare biscuit in vasul cu suc. Dupa aceea, pune-i intr-un inel detasabil.
Pune biscuitii doar pe fundul vasului ca sa formezi baza pentru prajitura. Pune feliile de ananas in pozitie verticala, in jurul formei din inel. Amesteca frisca intr-un bol, cu ajutorul uni mixer setat la viteza medie, atat cat aceata sa devina putin ferma.
Adauga dupa aceea laptele condensat, si amesteca-l bine folosind un tel. Pune in acelasi vas si iaurtul de ananas si mai mixeaza putin. Deschide jumatate de conserva de ananas si taie in bucati potrivit de mari feliile de ananas.
Pune-le in crema si amesteca folosind o spatula. Intr-un alt vas dizolva gelatina cu ajutorul apei reci. amesteca si asteapta pana cand compozitia se va umple. pune vasul pe foc si lasa-l acolo pana in momentul in care toata gelatina se va dizolva.
Adauga gelatina dezhidratata, peste crema si amesteca cat mai bine ca sa se combine toate ingredientele. Toarna crema peste stratul de biscuiti. Modeleaza amestecul obtinut pana ajunge la acelasi nivel.
Ca decor vei folosi restul de anans care ti-a ramas. Pune prajitura la rece, in frigider pentru cel putin doua ore. Atunci cand il vei pune pe masa ca sa fie servita, scoate din ea inelul detasabil.
Aceasta prajitura nu o sa-ti pice greu la stomac datorita continutului de ananas. Ba din contra, datorita acestui fruct tropical, te vvei simti mult mai bine dupa mesele foarte grase, cu multa carne.
Ananasul iti va elibera organismul de mancarea care iti va aglomera stomacul, dar si alte organe implicate in procesul de digestie. Acesta iti va proteja vasele de sange ca sa nu se blocheze.
Datorita ananasului si a efectelor sale antiinflamatoare nu te vei mai simti balonat dupa mese
