Au trecut sarbatorile pascale, iar acum multe persoane si-ar dori sa tina o cura de slabire pentru ca vara se apropie cu pasi repezi. Una dintre dietele care si-ar face efectul dorit rapid ar fi Dieta Scarsdale.
Regimul promite pierderea in greutate a 9 kilograme in doar 14 zile, cu o singura conditie: daca regulile acestui regim sunt urmate ad literam, sustin specialistii in nutritie.
Specialistii in nutritie spun ca aceasta cura de slabire este una restrictiva, motiv pentru care ar trebui sa consultati parerea unui medic inainte de a urma acest regim.
Cura de slabire Scarsdale a fost creata de medicul cardiolog Herman Tarnower, din SUA, iar numele regimului vine de la orasul in care specialistul l-a studiat si l-a conceput.
Regulile dupa care se slabeste cu dieta Scarsdale sunt unele relative simple. Acest regim presupune ca la micul dejun sa se manance doar grapefruit, iar pranzul si cina presupune o combinatie intre proteine si legume.
Mai jos regasiti cateva reguli de baza ale dietei Scarsdale.
– Evitati sa beti bauturi alcoolice. Singurele bauturi permise atunci cand incepeti acest regim sunt: cafeaua – care trebuie bauta fara zahar, frisca sau lapte, ceaiul si apa.
– Morcovii si telina reprezinta singurele gustari admise intre mese. Acestea pot fi mancate ori de cate ori vi se face foame.
– Salatele nu trebuie sa contina ulei, maioneza sau alte tipuri de sosuri. Atunci cand va preparati o salata puteti pune doar otet sau zeama de la o lamaie.
– Legumele pe care le mancati nu trebuie preparate in ulei. Acestea trebuie mancate in stare cruda sau usor inabusite.
– Carnea de vita, miel sau porc trebuie eliminata din dieta zilnica. Carnea de peste, pui sau de curcan sunt singurele sortimente acceptate. Aceasta nu trebuie preparata in ulei. Se mananca fiarta sau pe gratar.
– In cele doua saptamani de regim trebuie sa va monitorizati greutatea. Specialistii recomanda sa va urcati pe cantar in prima zi de regim, de preferat dimineata, iar apoi din doua in doua zile. Este de preferat sa aveti un cantar electronic, pentru a tine o evidenta mai buna a greutatii.
– Dieta Scarsledale trebuie intrerupta dupa doua saptamani. Chiar daca v-ati propus sa dati mai multe kilograme jos, organismul va continua sa arda grasimile si dupa ce ati terminat cele 14 zile de regim.
Spre deosebire de celelalte cure de slabire meniul dietei Scarsdale este unul stric. Este contraindicat sa inlocuiti preparatele de la pranz cu cele de la cina. Pentru ca rezultatele sa fie cele dorite este indicat sa respectati intocmai meniul mentionat mai jos.
Micul dejun este valabil in fiecare zi. Astfel, la prima masa a zilei se va manca o jumatate de grapefruit, o felie de paine neagra si o ceasca de cafea sau de ceai, in functie de preferinta.
ZIUA 1
– Pranzul consta in 150-200 de grame de carne de pui, curcan sau peste la gratar sau fiarta, o salata de rosii si o ceasca de cafea sau ceai.
– La cina este indicat sa mancati un peste slab la gratar cu o salata de legume asortata, un grapefruit si un ceai.
ZIUA 2
– Panzul acestei zile presupune sa mancati o salata de fructe, in cantitatea dorita. In plus, este indicat, ca la sfarsit sa beti o ceasca de ceai sau de cafea. Atentie, bauturile nu trebuie indulcite cu zahar, miere si nici cu zaharina.
– La cina este recomand sa mancati un biftec tocat la gratar in cantitatea dorita cu legume. La final se va bea o ceasca de cafea sau ceai.
ZIUA 3
– Pranzul acestei zile consta intr-o salata de ton sau de somon, peste care se va pune zeama de la o jumatate de lamaie. In plus, este recomandat ca la a doua masa a zilei sa mai mancati un grapefruit sau o felie, maxim doua de pepene galben.
– Cina presupune sa mancati carne de pui preparata la gratar. Nutritionistii recomanda sa optati pentru piept, chiar daca acesta nu este la fel de gustos ca si copanelele sau aripioarele. Carnea facuta la gratar se va asezona cu o salata de rosii, telina si castraveti. Pentru a-i da gust salatei este indicat sa evitati uleiul si sa optati pentru un pic de sare si zeama de lamaie.
ZIUA 4
– La cea de-a doua masa a zilei este indicat sa mancati doua oua fierte, branza de vaca degresata si o salata de rosii cu o felie de paine integrala. La final se va bea o ceasca de cafea sau de ceai neindulcite.
– Cina va consta in 150-200 de grame de piept de pui la gratar sau fiert cu legume. De asemenea, se recomanda sa beti si o cesca de cafea sau de ceai.
ZIUA 5
– Pranzul acestei zile consta in branza degresata in cantitatea dorita, o salata de spanac si o felie de paine integrala. Dupa ce ati terminatd e mancat este indicat sa beti o ceasca de cafea sau de ceai.
– La cina este recomandat sa optati pentru un peste slab cu legume la alegere in cantitatea dorita. De asemenea, la ultima masa a zilei se va adauga o felie de paine integrala si o ceasca de ceai sau de cafea.
ZIUA 6
– La pranz este indicat sa mancati o salata de fructe dupa pofta inimii, dupa care sa beti o ceasca de cafea sau de ceai.
– Cina acestei zile consta in 150-200 de grame de piept de pui sau de curcan facut la gratar sau fiert, la care se va sezona o salata de rosii. La final se va bea o ceasca de ceai sau de cafea.
ZIUA 7
– Pranzul acestei zile presupune sa mancati 150 de grame de pui sau de curcan la gratar, la care veti asezona legume care pot fi servite in stare cruda sau usor inabusite. De asemenea, este indicat sa mai mancati un grapefruit sau un fruct de sezon, asa cum este cazul prunelor, si sa beti o ceasca de cafea sau de ceai.
Meniul urmatoarelor 7 zile ale dietei Scarsdale este identic cu cel mentionat mai sus. Astfel, in cea de-a opta zi se va manca acelasi lucru ca si in prima zi.
