Retetele de Cocktailuri reprezinta unul dintre cele mai importante ingrediente ale unei pretreci de neuitat?
Muzica buna desigur, dar si bauturi bune. Te gandesti la whisky, vin, votca, martini si multe altele.
Dar ar trebui sa te gandesti si la cockteiluri. Deoarece asigura un succes clar la sexul frumos.
O spun specialistii americani in bauturi, care adauga ca, mai nou nu numai femeile sunt mari amatoare de cockteiluri, cu totii dandu-se in vant chiar si macar asa, de fite, dupa aceste bauturi care, in aparenta par greu de preparat.
Iar daca te-ai gandit sa faci o petrecere la tine acasa, nu fi lenes! Nu procura doar bautura strong, ci pune osul la treaba!
Daca ai in gand ca mai bine duceai pe toata lumea intr-un club, gandeste-te ca vei avea o imagine mai buna daca faci totul la tine acasa si, soc, te mai si ocupi de prepararea unor bauturi cu „lipici”.
Top 15 Cele Mai Tari Cocktailuri din Toate Timpurile
1. Pina Colada
O bautura care suna bine. Cu doar trei ingrediente: rom, lapte de cocos și suc proaspat de ananas, este foarte rapid si usor de facut.
Un Pina Colada clasic este poate preferata noastră din toată familia de băuturi în stil Tiki. Nu cred ca exista creme și arome tropicale mult mai bine decât asta!
Ingrediente Pina Colada
- 50 ml Rum alb
- 100 ml suc de ananas
- 25 ml cremă de nucă de cocos
- 25 ml cremă, felie de ananas
- vârf de sare
Mode de Preparare Pina Colada
Intr-un pahar highball chill, adăugați toate ingredientele amestecând și umpleți cu gheață.
Se agită puternic timp de 10 – 15 secunde. Umpleți paharul highball cu gheață proaspătă și turnati băutura în pahar.
Garnisiți cu felie de ananas, adăugați paie și serviți.
2. Mojito
Dacă există un singur cocktail mai controversat, atucni acesta este cu siguranță cocktailul omniprezent Mojito.
Unii spun că este prea des făcut prost și ca este mascota pentru tusitii pasionati de turistm dar neaventuroși de pretutindeni.
Alții spun că este un cocktail racoritor și ușor de băut, care a introdus milioane de minuni ale băuturii amestecate.
Oricare ar fi opinia ta, cu siguranță a ajutat să aliniați buzunarele câtorva cultivatori de mentă.
Cuba este locul în care cocktailul Mojito cheamă acasă, deși a apărut prin experimentările sclavilor africani din anii 1800 sau a fost creat de Richard Drake, cercetătorul cum-pirat-cum-mixolog, este o problemă pentru istoricii cu care să se preocupe.
Oricum nu a trecut mult timp până Bacardi a văzut potențialul acestui cocktail de a-și comercializa romul, iar cele două au fost sinonime de atunci; ajutat bineînțeles de cel mai respectat dintre inebriații Hemingway, despre care se spune că a dezvoltat un gust în timpul unei vizite la barul La Bodeguita del Medio din Cuba.
Ingrediente Mojito
- 50 ml Rum alb
- 8 frunze de menta
- 12 1/2 ml sirop de zahar
- 25 ml suc de lime
- 2 crengute de menta
Mod de Prepare Mojito
Adăugați romul alb la un pahar highball.
Se adaugă 8 – 10 frunze de mentă și siropul de zahăr și sucul de lămâie. Adăugați gheață zdrobită și un strop de sifon.
Se amestecă băutura cu lingura de bar. Gusta-ti. Se completează cu mai multă gheață zdrobită.
Glisați 2 crengute de mentă pentru a elibera esența și a le pune în băutură. Adăugați putina apa minerala, paie si gata…
3. Martini
Ingrediente Martini
- 50 ml Gin
- 10 ml Vermouth uscat
- lămâie stoarsa
Mod de Preparare Martini
Se răcește sticla de martini cu apă și gheață. Umpleți paharul de amestec cu gheață. Adăugați vermutul uscat la paharul de amestecare, dând o mică agitare pentru a acoperi gheața cu vermutul. Scurgeți sticla, lăsând doar acoperirea pe gheață. Adăugați ginul la paharul de amestecare.
Se agită 15 secunde, asigurându-se întotdeauna că paharul este plin până la gheață. Gust. Se strecoară fin în sticlă de martini răcite. Se toarna cu coaja de lamaie si se adauga rasucire la bautura.
4. Daiquiri
Ingrediente Daiquri
- 50 ml Rum alb
- 1 1/2 bar linguri Zahar
- 25 ml suc de lime
- felie de lime
Cum se Face un Daiquri
Se răcește paharul de sticlă cu sifon. Adăugați zahărul în amestec, apoi adăugați rom alb și sucul de lămâie. Adăugați puțină gheață crăpată pe fund, apoi umpleți restul paharului cu gheață. Se agită 10 – 15 secunde, se gustă și apoi se strecoară cu sita fina în paharul cupe. Ornati sticla cu o felie de limeta
5. Old Fashioned
Ingrediente Old Fashioned
- 50 ml Bourbon
- 2 liniuțe Angustura Bitters
- 1 liniuță Bitters Orange
- 1 bar lingură Zahar
- coaja de portocală
Reteta Old FAshioned
Începeți prin a răci sticla cu sticlă cu apă și gheață. Se adaugă 1 lingură de zahăr în paharul de amestecare.
Adăugați 2 liniuțe de mușcături Angostura și 1 linie de mușcături de portocale. Se amestecă pentru a descompune zahărul într-o pastă.
Adăugați bourbonul într-un pahar de amestec și umpleți restul paharului cu gheață.
Se agită cu lingura de bara timp de cel puțin 20 de secunde. Adăugați gheață și gust.
Puneți gheața în sticlă cu roci și strecurați băutura în pahar. Zestreați paharul cu coaja de portocală și adăugați răsucire în băutură.
6. Cosmopolitan
Ingrediente Cosmopolitan
- 37 1/2 ml Citrus Vodka
- 12 1/2 ml Triple Sec
- 30 ml Suc de afine,
- 1/2 lămâie stoarsă,
- 12 1/2 ml Sirop de zahăr
Reteta Cocktail Cosmopolitan
Se răcește cupe cu sticlă de apă. Adăugați toate ingredientele amestecând staniu cu gheață.
Agitați timp de 10 până la 15 secunde. Se strecoară fin în paharul cupe răcit. Se arde o coajă de portocală și se pune în băutură sub formă de garnitură
7. Caiphirinia
Ingrediente Caiphirinia
- 50 ml Cachaca,
- 1/2 tei,
- 1 linguriță zahăr brun,
- pană de tei
Reteta Cocktail Caiphirinia
Tăiați 1/2 var în 1/8 mii și adăugați jumătate din acestea la sticla Rocks. Adăugați o linguriță de zahăr brun și mărunțiți ingredientele.
Adăugați restul de var și continuați să se încurce, pentru a dizolva zahărul. Adăugați Cachaca și apoi adăugați gheață pisată deasupra.
Se agită pentru a continua dizolvarea zahărului. Adăugați mai multă gheață zdrobită și continuați să amestecați.
Se completează cu gheață zdrobită și se garnisesc cu pană de var.
8. Cosmopolitan
Ingrediente Cosmopolitan
- 37 1/2 ml Vodcă
- 25 ml lichior de cafea
- 15 ml cremă
- 15 ml lapte
- praf de ciocolată
- boabe de cafea
Reteta Cocktail Cosmopolitan
Pentru rețeta perfectă albă rusă adăugați lichior de cafea la un pahar de modă veche.
Adăugați alte ingrediente pentru a amesteca staniu și umpleți până la capăt cu gheață. Agitați timp de 10 -15 secunde.
Se strecoară ingredientele peste lichiorul de gheață și cafea. Presărați cu praf de ciocolată și garnisiți cu boabe de cafea.
9. Margarita
Ingrediente Margarita
- 37 1/2 ml Tequila
- 12 1/2 ml Triple Sec
- 25 ml suc de lime
- 12 1/2 ml sirop simplu
- sare
Reteta Cocktail Margarita
Începeți să înmuiați pe jumătate marginea paharului cu suc de lămâie, iar apoi săriți în sare.
Folosiți cârpă pentru a face ordine pentru prezentare. Adăugați toate ingredientele în staniu amestecând cu 2 cuburi de gheață și agitați uscat timp de 10 secunde.
Umpleți amestecul de staniu cu gheață și agitați pentru încă 10 – 15 secunde. Se strecoară fin în paharul coupe pre-preparat.
10. Cuba Libre
Ingrediente Cuba Libre
- 50 ml Anejo Rum
- 8 pene de tei
- 100 ml Cola
- pene de var
Reteta Cocktail Cuba Libre
Adăugați romul în sticla rocilor și strecurați panele de var deasupra. Oferiți rapid cu lingură de bară și completați cu gheață.
Umpleți-l pentru a adânci cu cola și adăugați pană de var ca garnisie.
Desigur, mai există multe alte cocktailuri, care se pot prepara în funcție de fantezia și posibilitățile fiecăruia.
